Köksmästaren

Köksmästaren

298,00 SEK


Et komplet set beståenda av mandolin, rivbreda, våffelbreda, skalare och spriralkniv

Modell/Varunr.: M268

NU KAN DU PÅ ABSOLUT ENKLASTE SÄTT SKÄRA ALLA TYPER AV GRÖNSAKER I SKIVOR OCH TÄRNINGAR!


Den sensationella Köksmästaren med
allt-i-ett-system, inga lösa delar, bara en
knapp där alla justeringar sköts. Köks-
mästern skär tunna, tjocka och mellan-
tjocka skivor. Den skär fyrkanter och
stavar. Lägg märke till den snedställda
kniven av rostfritt stål som ligger väl dold
under disk och förvaring.

Grattugia. Rivbrädan är av plast och är
utmärkt till att riva alla slags grönsaker.
När morötter rivs på längden blir de helt
fantastiska. Mycket bra även till ost!

Affettagrill. Dekorationsbrädan som gör
ett vackert mönster av gurka, rädisor, po-
tatis o.d.

Pelapatate. Vår populära potatisskalare
ger potatisskalning helt nya dimensioner.

Rotocotello. Spiralkniven som gör de
vackraste gurkspiralerna.


BRUKSANVISNING:

NU KAN DU PÅ ABSOLUT ENKLASTE SÄTT SKÄRA ALLA TYPER AV GRÖNSAKER I SKIVOR OCH TÄRNINGAR!

Håll köksmästaren i en 45-gradig vinkel mot skärbrädan eller lägg den direkt ovanpå en skål, kastrull eller stekpanna. För grönsaken i långa jämna drag upp och ner över kniven. Det är en fördel att börja högt upp på brädan så att du har fart när du träffar kniven. Med den svarta brytaren på sidan reglerar du form och tjocklek på det son ska skäras. Positionerna ser du i det lilla hålet på överkanten vid brytaren.

Position 0: Till tunna skivor ex.vis paprika, gurka, potatis, lök och strimlad kål.

Position 1: Till tjockare skivor ex.vis tomater, apelsiner, morötter etc.

Position 2: Knivar kommer fram och nu får du stavar till ex.vis pommes. Önskas tärningar av ex.vis potatis eller gurka gör man ett eller ett par snitt i dem innan man använder Köksmästaren.

Mellan position 0 ch position 1 är Köksmästaren steglöst reglerbar för skivor.
Tänk på att du får olika skörresultat beroende på hur du håller grönsakerna när du passerar kniven. Ex.vis gurka på längden = långa stavar, gurka på höjden = korta stavar.

OBS! Använd ALLTID den svarta hållaren när du använder Köksmästaren. Tryck hållaren på grönsaken så att den fastnar på de tre stiften. Börja skära och tryck med ett finger på toppen av den svarta hållaren och för den neråt allt eftersom grönsaken skärs. På så sätt skivas frukten eller grönsaken ned till sista bit.

RIVBRÄDAN.

DEKORATIONSBRÄDAN.

POTATISSKALAREN.

SPIRALKNIVEN.

RENGÖRING. KÖKSMÄSTAREN är väldigt lätt att rengöra, det räcker oftast med att skölja av den under vattenkranen eftersom grönsaker inte innehåller fett.
NB! Bör inte diskas i maskin
FÖRVARING. Se till att brytaren står på position 0 eftersom knivarna då är är skyddade.

OFTA STÄLLD FRÅGOR - MED SVAR

Hållaren tar i kniven. Då håller du hållaren fel väg. Den ska hållas enligt fig 1.

Grönsaken "trillar" ut ur Då pressar du för hårt på "påmataren" (toppen av hållaren).
Hållaren. Kom ihåg att det räcker med att en fingertopp pressas lätt mot "påmataren."

Jag får inte till tärningar. Kom ihåg att göra 1-3 snitt i grönsaken innan du börjar skära den.

Knivarna kommer upp i
hållaren när jag ska skära
tärningar.